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泡茶为啥要从第2遍开始喝

王朝知道·作者佚名  2009-08-15  
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分类: 生活/时尚 >> 生活百科
 
参考答案:

有些人认为头遍茶浓，提神醒脑，所以爱喝头遍茶。殊不知，茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总残留一些农药，相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用，应该弃之不饮。

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