王朝知道
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绿豆酒是什么???????

王朝知道·作者佚名  2009-08-12  
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分类: 美食/烹饪
 
问题描述:

绿豆酒是什么???????

参考答案:

http://www.dnzf.com/wine/wine.asp?id=363&classid=23

绿豆酒

(《寿世青编》)

[ 配 方 ] 绿豆、蜂蜜、山药各30克,黄柏、牛膝、元参、沙参、白芍、山栀、天门冬、麦门冬、天花粉各22克,当归18克,甘草4.5克,白酒2500克。

[ 制 法 ] 除蜂蜜外,将上药粉碎,以绢袋装好,扎紧口,放入坛内,倒入白酒浸泡,封口。14天后开封,取去药袋过滤一遍,对入蜂蜜,置净瓶中即可饮用。

[ 功 效 ] 养阴清火。适用于肺津不足,燥热而咳,干咳少痰,口干易烦等症,可作辅助治疗。

[ 服 法 ] 每日2次,每次饮服15~20毫升。

[ 注 意 ] 凡有咳血、衄血的患者应慎用。

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http://www.120online.org/drug/yjmf/558/2006-06-10/238346.html

绿豆酒

[配方] 绿豆、山药各60克,川黄柏、牛膝、元参、沙参、白芍、

山桅、天门冬、麦门冬、天花粉、蜂蜜各45克,当归36克,甘草9克,

酒适量(用黄酒约1000毫升)。

[制法] 将上药(除蜂蜜外)共研粗末,以绢袋装好,置容器

中,加入酒,密封,浸泡数日后,过滤去渣,兑入蜂蜜即成。

[功用] 养阴生津、清热解毒。

[主治] 肺律不足、燥热而咳、干咳少痰、口干易项等证。

[用法] 口服。随时随量服之,不可过剂。

[附记] 引自《寿世青编》。本药酒可作辅助疗法之用,配合

服用,效果尤佳。如有动血,如咳血、仅血等现象者应慎用。

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http://www.jk366.com/yinshi/yingyangbaodian/shibushiliao/2006-04-17/56989.html

......

二、绿豆酒

[来源]《医学入门》

[配料]绿豆、山药各60克,黄柏、牛膝、玄参、沙参、白芍、桅子、天冬、麦冬、天花粉、蜂蜜各45克,当归35克,甘草9克,白酒2.5千克。

[制作方法]除蜂蜜外,诸药研碎,细纱布袋盛,放入白酒,密封浸泡15天后,过滤去渣,兑入蜂蜜,装瓶澄清备用。

[功效]滋阴润肺,降火解毒。

[适应证]肺津不足之燥热咳嗽、少痰、口干、烦躁等。

[食法]每次10毫升,每日2次。

[食疗漫话]绿豆又名青豆子、青小豆等。绿豆自古为我国人民喜食的豆类,也是常用来治病的要药。绿豆可煮汤,熬粥,制作成凉粉、粉丝和糕点。绿豆含有多种营养成分,其中蛋白质占23.8%,是大米的3倍多,碳水化合物为58.8%,是黄豆的2倍多,此外还含有磷、钙、铁及多种维生素。中医学认为,绿豆性凉味甘,具有清热解暑,利水消肿,生津止渴,明目降压,清利咽喉,清胆益胃止痢的作用,用于治疗暑热肿毒,热毒下痢,疮疡丹毒等病症。黄柏、栀子,清热解毒,泻火;沙参、蜂蜜、天冬、麦冬滋阴润肺、止咳;天花粉、玄参,清热利咽润肺;山药、白芍、当归、牛膝活血养血,滋阴润燥,补气益胃,诸药入酒,清燥滋润,养阴血力尤强,故适宜于肺燥津伤之诸症。

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