要健康的身体.,.,一生要注意些什么呢?
要一生健康的话要注意些什么呢?其实健康包括了身体和内心两个方面,只有这两个方面都运作正常,才能谈得上健康人生.
而我们除了进行适当的运动,强身健体之外,我们还应该怎么做呢?
(一)注意饮食:
大家吃的健康吗?是不是肉类吃多了点?常吃肥肉、油酥、油炸等食物?每天应付忙碌工作的您,身体需要时刻保持最佳状况,然而食物的种类繁多,要怎样选择才能吃得最健康呢?以下有几点建议:
1. 减少肉类的摄取
吃过多的肉类,除了使蛋白质的摄取过量,加重肾脏负担外,也会不小心吃入过多的动物性脂肪,导致血脂质过高,引发心血管疾病。
2. 选择低油烹调的食物
多选用以蒸、煮、卤、烤烹调方式的食物,少选用煎、炸的方式,可减少油脂摄取,降低热量,避免肥胖。
3. 选择含脂肪量低的食物
选择天然未经油炸食材,肉类则可选择脂肪较少的部位。此外,可见的油脂尽量去除,例如:不吃鸡皮、鸭皮及看得见的肥油等。
4. 摄取足够的五谷根茎类
五谷根茎类建议量为每天三 至六碗,但因每个人的体型及活动量不一样,所需热量亦不相同,可依个人的需要量酌予增减。
5. 多吃蔬菜水果
力行「天天5蔬果」生活守则-每天三份蔬菜两份水果。
6. 均衡摄取各类食物
没有一种食物含有人体需要的所有营养素,为了使身体能够充分获得各种营养素,必须由六大类食物均衡摄食各类食物,不可偏食。食物的选用,以多选用新鲜食物为原则。
7. 三餐以五榖为主食
米、面等榖类食品含有丰富淀粉及多种必需营养素,是人体最理想的热量来源,应作为三餐的主食。为避免由饮食中食入过多的油脂,应维持国人以榖类为主食之传统饮食习惯。
8. 尽量选用高纤维的食物
含有丰富纤维质的食物可预防及改善便秘,并且可以减少患大肠癌的机率;亦可降低血胆固醇,有助於预防心血管疾病。食用植物性食物是获得纤维质的最佳方法,含丰富纤维质的食物有:豆类、蔬菜类、水果类及糙米、全麦制品、蕃薯等全榖根茎类。
9. 少油、少盐、少糖的饮食原则
*高脂肪饮食与肥胖、脂肪肝、心血管疾病及某些癌症有密切的关系。饱和脂肪及胆固醇含量高的饮食更是造成心血管疾病的主要因素之一。平时应少吃肥肉、五花肉、肉燥、香肠、核果类、油酥类点心及高油脂零食等脂肪含量高的食物。日常也应少吃内脏和蛋黄、鱼卵等胆固醇含量高的食物。烹调时应尽量少用油,多用蒸、煮、煎、炒代替油炸的方式,可减少油脂的用量。
*食盐的主要成分是钠,经常摄取高钠食物容易患高血压。烹调应少用盐及含有高量食盐或钠的调味品,如:味精、酱油及各式调味酱;并少吃腌渍品及调味浓重的零食或加工食品。
*糖除了提供热量外几乎不含其他营养素,又易引起蛀牙及肥胖,应尽量减少食用。通常中西式糕饼不仅多糖也多油,更应节制食用。
10. 多摄取钙质丰富的食物
钙是构成骨骼及牙齿的主要成分,摄取足够的钙质,可促进正常的生长发育,并预防骨质疏松症。含钙质较多的食物有豆制品和深绿色蔬菜等。
(二)修养内心:
心是人的主宰,具有很大的力量,所以我们应该随时随地注意自己的起心动念 。
我们每天都要接触很多人,在频繁的接触中,难免会跟别人发生摩擦和冲突,或是因为外界事物而影响自己的心境,这是现代人普遍的困扰之一。想要保持一颗宁静的心是一门很深得学问,并不容易做到。当我们登上高山或是站在海边时,一望无际的景色让我们敞开心门,此时世间纷纷扰扰的烦恼都会消失无踪。因此有人说,心有多大,世界就有多大。
我们的心如果也能够像原野、海洋、天空一样宽阔,就能够容下无限的东西,也更能享受生命的自由。禅宗特别强调“平常心”这三个字。所谓平常心,就是指我们非常清楚环境里的是是非非、好坏美丑,对所有想象一目了然,但却丝毫不受影响。
即使身处在那样的环境里,也不会随外境起舞,也就不会受环境里的种种情况影响而浮动。人有了定力之后,就不容易被外在情况动摇。能保持身心安定,能把自己的情况看得很清楚。对于能做、不能做、该做、不该做的事,也都非常清楚。这就是智慧。
“心随境转”是指失去自己的主宰,老是被环境的动态所影响。也就是说发生状况的时候,心不要立刻被当下的环境所动。最简单的方法就是,观察呼吸从鼻孔出入的感觉,或是观察内心地感受。只要将注意力放在身体的感受上,心情就会安定下来。
其实烦恼心未必都是不好的,事实上它是清明心的基础。因为对于有善根的人遇到困扰时,觉得这是一种麻烦,希望能够将它转变为宁静、清明的心,这时候烦恼心反倒是一种助缘了。所以如果懂得以智慧、慈悲来处理问题,心里就不会经常打结而能清明自在。
不管处身在任何的状况中都可以保持平静、稳定、自主、自在的心境。闭上眼睛好好地想想自己是不是因为心浮气躁而搞砸过很多事?是不是常常被环境被人所影响?是不是常常为了小事生气不放过自己?心里放不下别人是没有慈悲,心里放不下自己是没有智慧。
参考资料: