初二科学一题
小明在家做了如下几个实验：
(1)在两只相同的碗中各盛半碗自来水，然后分别放如一匙大颗粒食盐和一匙粉末状食盐（估计质量差不多），观察发现小颗粒食盐先溶解。该现象可以说明_________________________________。
(2)再取两只碗,盛半碗自来水,将1勺蔗糖倒入一只碗中,搅拌后蔗糖全部溶解,将一勺食盐倒入另一只碗中,充分搅拌,食盐也不能全部溶解。该现象可以说明________________________________。
(3)将(2)中未溶解食盐的水连同盐一起倒入锅内加热,发现再溶解的食盐也不多。该现象可以说明-________________________。
参考答案:溶解的速度与溶质颗粒的大小有关，溶质颗粒越小，表面积越小，溶解速度越快
在该温度条件下，实验的溶解度比蔗糖小
食盐的溶解度随温度变化不大