如何分辨苹果脆、面?
我比较喜欢吃面的苹果,但好像大部分人都喜欢吃脆的,所以市面上卖的也以脆苹果居多。
有时问了老板哪个是面的,按老板指的买了却发现是脆的。有什么方法可以看出苹果是脆的还是面的吗?
参考答案:红富士一般都是脆的,即使脱水以后也不会变的很面
新红星,黄香蕉,一般都属于高冠品种,比较容易发面
所谓高冠品种就是,相对而言比其他品种看起来要搞一些,苹果顶部呈有棱角的星状。
而红富士是圆的
我比较喜欢吃面的苹果,但好像大部分人都喜欢吃脆的,所以市面上卖的也以脆苹果居多。
有时问了老板哪个是面的,按老板指的买了却发现是脆的。有什么方法可以看出苹果是脆的还是面的吗?
参考答案:红富士一般都是脆的,即使脱水以后也不会变的很面
新红星,黄香蕉,一般都属于高冠品种,比较容易发面
所谓高冠品种就是,相对而言比其他品种看起来要搞一些,苹果顶部呈有棱角的星状。
而红富士是圆的