我是一个大学生村助理,我们村有家人会做点心月饼等.请问怎么发展?
点心做的特别好吃,口味独特,很受欢迎,但是因为是才开始做.家庭作坊式的.但是卫生等都符合条件.现在只是给附近的乡镇小卖铺供货,也很不错.
我很想帮助他家把这个作坊发展成食品加工厂,但是自己的能力有限,请大家帮我出出注意.
要是有人愿意共同开发合作就最好了!
参考答案:很好,有远见,也挺有前途的~
对你来说主要的资金的问题,"做品牌",资金是后盾
我预计你现在没有40000块钱吧.所以,"做品牌",是后话
如果你有信心做的话,我建议你有可能的话去食品打2个月的工~
可以学习流程,这个我也不懂.因为我们没有钱,没有办法请专业的师傅,
所以要靠自己,我看你也挺醒目的~主要学习制作,包装,防腐等
还有很多没有想到的~!一定有收获的~
还有.既然做了~食品加工厂就应该做精,比如说,包装和手工~
精是我们的特点,好吃是买了之后才知道的~比如说你有40000的话,
5000办理场地,1000做采购原料.20000做包装(最少,一定要精美).当然公司是一定要注册的~躲不过的~不可能连包装上都没有说明是那里产的,那谁会卖?
开始就你们原来的人手做,或请1.2个人~一个月1000块的活,你还是付得起的,开始生产的量不用很多~没有人知道我们做得少.谁叫我们没有资金呢!
这样只看起来你的厂和你的产品有点格格不入,哈哈.这就是"精"的精髓了~一个包装精美.做工精细.卫生.不亚于高端品牌的产品就在你的小厂诞生了~
好了,你可以销售了~你拿着怎么精美,美味的产品,去谈业务的时候有面子很多,价格也卖得开.开始你可以着手小商场,小店.大商场能进最好~可要"票的"
开始不是很合算,还有~这个期间,你可以找业务员了~不要小看业务员.很厉害的,无空不入啊~好,这是精美的,还有散装的~刚刚开始的销路应该好不到那里去,所以工人就有空,以前的勾当还是继续小卖铺供货.以应付资金周转~
这样慢慢摸索,学习,壮大.
当然我想的有一些不对不实际,你自己多考虑,就可以成功的~
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