王朝知道
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那位朋友知道湖北热干面的做法啊，，，，，，

王朝知道·作者佚名  2009-04-04  
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分类: 美食/烹饪
 
问题描述:

湖北就吃热干面，谁知道配方啊，具体的做法，，，，，，，，谢谢了

参考答案:

热干面的简易做法

热干面是湖北特色小吃，不同于汤面和凉面，吃的时候有热 干 香的特点

制作热干面

要准备好 水切面（没有的话鸡蛋面也可以考虑）

将水切面煮熟 拌油，放入冰箱备用

吃的时候，用沸水烫热，放入芝麻酱，萝卜干，香菜，盐，酱油和味精，根据口味还可以加入糖和辣椒油。

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