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微波炉烤地瓜的话，需要多大的火,多长时间?

王朝知道·作者佚名  2009-07-17  
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分类: 美食/烹饪
 
问题描述:

需要切片吗?

参考答案:

用微波炉“烤”地瓜的方法很简单。取2、3只150-200g的地瓜，洗净，擦干，分装在盘子内，均衡地放在微波炉内，“高火”烤12分钟即成。只是要注意不要选择个头太大的地瓜，以免“烤”之不透。

微波“烤”地瓜，一是方便，随时可以在家里自制；二是清洁卫生，食之安全；三是用明火烘烤易烤糊，而微波“烤”没有使用明火，可免烤糊之忧。

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