小苏打粉学名叫碳酸氢钠,是一种碱.
小苏打粉是用来做馒头的,因为面发起来后会发酸,所以要放一点碱中和一下.
它还有一个功能就是当被蜜蜂蜇了后敷在皮肤上可以消肿止痛.但是不要用它来美容,对皮肤伤害很大.