谁教我煲鸡汤
谁教我煲鸡汤,最好简单点的。
参考答案:呵呵,我做的最简单了~
鸡洗干净后切开,绰水后重新放水煮(别忘记葱,姜哦~),加些料酒去腥,小火煮,1个小时左右就熟了,可我喜欢煮久些,迟些加盐调味,自己喝就别加味精了~
很多东西都可以放的,干的香菇,木耳泡开后可以从一开始就一起煮的~
新鲜的比如山药,菌蘑可以迟些放进去煮~
还有枸机子什么的也要迟些放哦,不然煮久了都散掉了~
谁教我煲鸡汤,最好简单点的。
参考答案:呵呵,我做的最简单了~
鸡洗干净后切开,绰水后重新放水煮(别忘记葱,姜哦~),加些料酒去腥,小火煮,1个小时左右就熟了,可我喜欢煮久些,迟些加盐调味,自己喝就别加味精了~
很多东西都可以放的,干的香菇,木耳泡开后可以从一开始就一起煮的~
新鲜的比如山药,菌蘑可以迟些放进去煮~
还有枸机子什么的也要迟些放哦,不然煮久了都散掉了~