哪种 鱼的DHA含量最丰富
鲤鱼怎么样?
参考答案:名称 DHA (毫克/100公克) EPA含量 (毫克/100公克) 脂肪含量 (公克/100公克)
鲔鱼(肥肉) 2877 1288 20.12
鲭鱼(青花鱼) 1214 13.49 13.49
秋刀鱼 1398 844 13.19
鳗鱼 1332 742 19.03
沙丁鱼 1136 1381 10.62
红鳟 983 247 6.34
鲑鱼 820 492 6.31
竹荚鱼 748 408 5.16
海鳗 661 472 8.58
鲣鱼 310 78 1.25
鲷鱼(赤 ) 297 157 2.70
鲤鱼 288 159 4.97
鲽鱼 202 210 1.42
比目鱼 176 108 0.84
香鱼 136 201 4.11
鲔鱼(瘦肉) 2877 1288 20.12
鳕鱼 72 37 0.22
乌贼 152 56 0.39
蛤仔 34 21 0.3
蚬 48 31 0.43
参考资料: