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有个同事说,孕妇不可以吃梨,为什么?可信吗?

王朝知道·作者佚名  2009-06-21  
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分类: 美食/烹饪
 
问题描述:

最近感冒好后,老有痰,怀孕3个多月,有科学根据吗?为什么啊?谢谢

参考答案:

http://www.hb.xinhuanet.com/health/2006-09/05/content_7961852_1.htm

【健康指导】孕妇不宜多吃梨

梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。

梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

梨核含有木质素,是一种不可溶纤维,能够在肠道中形成类似胶质的薄膜,与胆固醇结合而排除。梨核中富含的硼可以预防妇女骨质疏松症。据研究,人体内硼充足时,记忆力、注意力、思维敏锐度都会提高。

高血压患者经常吃梨,可减轻症状。肝病患者常饮梨汁,对康复大有裨益。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸,可预防痛风、风湿病和关节炎。经常食用冰糖炖梨,不但能润肺、祛痰,还能养护嗓子,许多歌唱家、播音员常用此方保养嗓子。吃梨时一定要细嚼慢咽,才能较好地吸收。

适宜人群

一般人都可食用,肝炎和肝肾功能不佳者尤其适于吃梨。

食用禁忌

梨子虽然有营养,但要注意的是,秋季天气渐渐转凉,再美味的梨也不是人人都能吃的,更不宜多吃。因为其性寒,食之过多则伤阳气。冠心病、糖尿病、身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃。体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤煮熟后再吃。

不同吃法

梨的不同吃法,可产生不同功效。民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。

A、生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑,以及便秘尿赤等症状。

B、冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用,“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。由于梨有保护喉咙黏膜的作用,现代的人还利用梨为喉咙做SPA。

C、将梨去皮后蒸煮均可,也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤,又吃又喝,治病养生的效果更好;也可把梨捣烂加杂粮,撒进老陈曲发酵后,可蒸出美味的果酒,饮之甜美可口,是健身之宝。

D、如果你经常干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可自制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。梨汁中加入山楂,一方面是山楂富含免疫促进剂-维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,消食和中,改善秋季食欲不振的现象。方法很简单:将.秋梨去皮、山楂去核并切成小块,一起榨成汁倒入杯中,加入少许白糖,搅拌均匀后即可饮用。

E、如果你一到秋天就肺虚气喘、咳嗽体弱,这一款梨性平和的奶羹无疑是最好选择。做法一学就会:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。将秋梨去皮、去核并切成小块,加少量清水煮软,白糖调味,然后兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。(文/夏风)

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http://www.sfda.net.cn/topic.php?filename=12949&page=last

http://www.baidu.com/s?ie=gb2312&bs=%B7%A8%B9%FA%C6%CF%CC%D1%BE%C6%B2%FA%B5%D8&sr=&z=&cl=3&f=8&wd=%D4%D0%B8%BE%B3%D4%C0%E6&ct=0

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