自制爆米花用哪种玉米好?
看到一个帖子说,自制爆米花要用老玉米,一定用这种吗?我在南方,我这里一般只能买到甜玉米,就是含淀粉量不多的。用这个可以吗?还有一种吃起来象糯米的,这个可以吗?不过这个也比较少有卖的。
参考答案:不一定啊,
你去买的时候,告诉人家是爆米花用的,人家就会告诉你了,我用都是用小粒的甜玉米。
看到一个帖子说,自制爆米花要用老玉米,一定用这种吗?我在南方,我这里一般只能买到甜玉米,就是含淀粉量不多的。用这个可以吗?还有一种吃起来象糯米的,这个可以吗?不过这个也比较少有卖的。
参考答案:不一定啊,
你去买的时候,告诉人家是爆米花用的,人家就会告诉你了,我用都是用小粒的甜玉米。