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电饭堡跳闸原理

王朝知道·作者佚名  2012-09-13  
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分类: 教育/科学 >> 理工学科 >> 工程技术科学
 
问题描述:

有谁能帮我解释下,为什么煮饭的时候会跳闸,我煮粥吃的时候就水不干掉就不跳闸,不过跳闸了就不叫粥了.求助了????????????????

参考答案:

给你引用一段。

“家里的电饭褒，为什么滚着费水却一直不跳闸，米饭刚一焦就跳？这还是磁。磁铁遇热到一定温度后，会失去磁性，这个温度叫居里点。电饭锅下面是一块磁铁，它的居里点是105摄氏度，费水只有100摄氏度所以不跳，但米饭一焦，就过了。”

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