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关于化学的问题.(很简单）

王朝知道·作者佚名  2012-09-13  
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分类: 教育/科学 >> 学习帮助
 
问题描述:

用苏打水，白醋，紫白菜汁

让紫白菜汁先变成红色，然后变成蓝色。

请写出过程和原理。（简单些好）

谢谢！

参考答案:

因为苏打水显碱性,所以紫白菜汁遇碱变蓝.

因为白醋显酸性,所以紫白菜汁遇酸变红.

(紫白菜汁相当与酸碱指示剂:如石蕊.....)

所以先加入白醋,再加苏打水.

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