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在超市铺货的方法和注意要点 谢谢

王朝知道·作者佚名  2012-09-12  
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分类: 商业/理财
 
问题描述:

在超市铺货的方法和注意要点 谢谢

参考答案:

:(1)按大中小分类以直的方式排列,单品以横的方式陈列。(2)以价位区分。任何小分类原则上由最便宜到最贵陈列于不同的货架排面上,由最下到最上,但是服饰部门是依客人的动线陈列。对商品的陈列,应使用商品陈列图,让顾客一目了然;应确定整体上哪个位置人流量最多或最少,以对商品摆放做出调整;商品陈列依照商品的专业分类和商业分类;要充分利用店内靠柱子、拐角、墙壁乃至空中的位置。(3)包装整箱销售(较重)或体积较大的品项陈列于货架最下方。

如何进行商品排面陈列制作。首先依照销售量制作排面图,给每个商品一个位置,给每个商品一个空间。其次用实物在货架上做排面宽度的试验。为使商品能高度回转,因此所设计的商品排面必须能配合销售量的回转。要在货架上针对每一种商品做完整的排面测试,先依照商品的大小和不同的高度调整货架,尽量不要浪费多余的空间,与此同时要确保所有的货架器材必须适用于商品,且顾客易于拿取。通常地,在进行商品排面设计时要做好一些前期的准备工作,如决定日期、通知相关人员、准备器材(器具)的介绍、器具的清洁、考虑工作的需求(如装饰品、标签)等。

排面的制作并非是一成不变的,而是要进行排面的跟踪,观察排面是否有助于销售,在必要时需及时修改,依照商品的销售量来调整排面位置与面积空间的大小。

总之要美观,丰满,并且注意安全(顾客安全和货物安全)

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