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酸奶机制作出来的酸奶是不是和超市买来的一样吗？

王朝知道·作者佚名  2012-09-12  
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分类: 生活 >> 美食/烹饪
 
参考答案:

我不知道酸奶机是个什么样的机器，也不知道它工作的程序和工作的方式。

所谓的酸奶是通过微生物发酵新鲜的牛乳作出来的，你们含有大量的益生菌和乳酸，乳酸提供你所尝到的酸味；益生菌则会对你的肠道菌群起到改善的作用。

如果你的酸奶机不是通过发酵生产的，就不是的了！！

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