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急！！！谁能告诉我酯交换反应转酯化反应有什么区别？

王朝知道·作者佚名  2012-09-11  
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分类: 教育/科学 >> 理工学科 >> 工程技术科学
 
问题描述:

在生物柴油的制备过程中出现两种方法：酯交换和转酯化。他们有什么区别啊？似乎都是用甲醇或乙醇与油脂反应生成甲酯或乙酯

参考答案:

分析 分析

酯交换是一种醇与一种酯发生反应生成另一种醇和酯的过程。

转酯化是将某种物质先发生酯化反应，再催化进行酯交换

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