王朝知道
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王朝知道·作者佚名  2012-07-26  
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分类: 教育/科学 >> 外语学习
 
问题描述:

Ingredients

4 c Chicken broth

1/2 ts Salt

1/2 ts Sugar

1 Egg

1 ts Cornstarch

1 tb Water

* Water chestnuts (optional)

* Green Onions (optional)

Preparation

Add the salt and sugar to the broth.

In a separate bowl, beat the egg until frothy.

In a small cup, mix the cornstarch and water.

Bring the broth to a boil over medium heat in a soup pot.

Add the cornstarch mixture, and stir until slightly thickened.

Remove from stove. add egg very, very slowly, drop by drop, stirring constantly.

If you wish add 2 minced water chestnuts, and/or one sliced green onion, including the white and green parts.

参考答案:

材料:

4 鸡汤

1/2 盐

1/2 糖

1个鸡蛋

1 玉米淀粉

1 水

荸荠,绿葱(可选)

操作:

把盐和糖放入鸡汤中

在另一个碗中打蛋,直到起泡

在一个小杯中混合玉米淀粉和水

把鸡汤在锅中煮沸,加入前面混合好的玉米淀粉搅拌直到变浓。

然后,把锅从炉子上移开,缓慢的加入打好的鸡蛋,一滴一滴的加,持续搅拌

如果你愿意,可以加入2个切碎了的荸荠和(或)一片绿葱,那看上去就包括了白色和绿色的部分了

不好意思,c,tb,ts的单位不知道

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