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肥肥的鸽子

王朝知道·作者佚名  2012-07-24  
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分类: 生活 >> 美食/烹饪
 
问题描述:

为什么吃鸽子很补,而鸡或鸭不行呢??

参考答案:

鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱，如果是皮肤生有恶疮、疥癣等病症，鸽子肉也是较好的食疗原料

鸽肉，性平，味甘咸。具有补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。

鸽肉是高蛋白、低脂肪食物，并且含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，其胆固醇的含量甚微，是肥胖人的理想食物。

鸽肉鲜嫩味美，可做粥，可炖、可烤、可做小吃等。

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