我的餐饮也前途
我是兰州一旅游管理本科大四学生，目前面临就业问题。这一学期大家都开始找工作了，我也和同学商量过，很多人是想出去发展（如广州深圳等发达地区）我自己也想出去闯一下，毕竟还年轻。但前两天和一苏州打工的同学联系了，谈了很多，他说外面闯很难，关系特别重要，几乎是对你的前途发展有着决定性的作用，他自己都萌生了回家乡的念头。听了这些对我出去闯的想法还是有一点动摇的。昨天我们老师给大家介绍了兰州的一家中型餐饮机构，（我们这个专业就业的大方向就是旅游和酒店餐饮）我去看了一下，由于是老师介绍这家餐厅（主营赣菜，大概有50个员工，地处兰州市繁华地带，该餐厅还有几个兄弟餐饮机构，好像是同一老总经营）餐厅的一个女副总亲自接见了我，了解了我的情况后说现在我如果干的话可以从最低层做起，主要是想让我熟悉下业务，餐厅现在吧台缺一个类似收银的人手，我要干的好的话，可以给我预留。我答应人家今天回话。回来后我想了很多，也很乱，我想出去，可是出去靠关系的话未必有像有老师介绍的这样的事，毕竟我觉得那家餐厅还是看了老师的面子，对我很照顾。但留下，那家餐厅的待遇实在不怎么，只有五六百，当让那是刚进去。虽然说我进去可能很快会做都吧台，但我担心填了餐厅的那个职务缺口后，就很难再有发展的空间了，毕竟那家餐厅规模不是很大。出去吧也一样是最基层的事做起，还不一定有个吧台的职位留给我，我很困惑，哪为对餐饮也了解或在社会上经验丰富的人士指点一下，我知道自己的事最终还是要自己决定，但我真的有些乱
参考答案:餐饮业里面的员工发展空间是很小的，都是青春饭。我做了近十年的中餐经理。现在也转行了。而且服务行业的工资也是最低的，你可以就你现在的环境考虑一下，你如果现在为了找口饭吃，你就在餐厅里上班。给你最大的空间就是餐厅经理，工资顶到头就3000左右。然而，你随时都有下岗的可能。
建议你如果喜欢餐饮，你可以去路边小滩的包子店，小面馆····里做小工，学习里面开小店的经验，同时还有口饭吃。 等到经验成熟的时候，你可以去开自己的小店，投资成本小，风险小，小生意挣大钱嘛。有人群的地方就有市场。说不定你迟早会发展成大形的连锁店也不一定了。你做一辈子吧台没意思。
我现在开了三家包子店。每月收入也上万了。