酱菜调味品防腐剂严重超标是否值得关注？
有心的人可以问下 以前酱油醋夏天3天就长白膜 现在3个月也不会变质
咸菜几个月也不会坏 并且厂家承诺 坏了换新的 原因那？
参考答案:这个一刀切的社会里想找到第二种生活方式很难，各大厂家都这么做，你想买到不放防腐剂的几乎是不可能的，除非你有朋友在厂子里，那也不好办啊，不是成品他怎么往外带啊？就是这个时代，放眼超市里的商品，青一色的包装过度，再看一看那些食品，基本全都是色素、稳定剂、香料、增稠剂、甜味剂......不常吃的食品放些也就罢了,可是关乎老百姓的民生必需品完全可以开办一条绿色通道,可以鲜货鲜卖嘛,这不仅仅是一个爱民的举措更是关系到整个民族健康的大问题.
其实想想也不奇怪,都是愚化教育的结果.
80年代成长起来的那些学食品专业的毕业生现在正是业界的主力军,而他们又有着不可取代的地位,没有任何竞争,因为食品专业那个时候是个冷门,自然身价就高,趾高气扬也就在所难免.
同时国际上也同样面临着这样的问题,只是欧洲好一些罢了,我的朋友经常从日本带回来一些日本的糖果食品,都是很鲜艳的色彩,很浓烈的味道,只是日本对于食品添加剂的管理很严格罢了,不会像中国这样有那么多的大小企业频频亮起的红灯.