请教专业人士：葡萄糖苷转移酶，与葡萄糖苷酶的区别？急！！

糖链分解至离分支处约4个葡萄基时，转移酶把3个葡萄基转移至邻近糖链的末端，仍以α-1，4糖苷键相接，剩下1个以α-1，6糖苷键与糖链形成分支的葡萄糖基被α-1，6葡萄糖苷酶水解成游离葡萄糖。转移酶与α-1，6葡萄糖苷酶是同一酶的两种活性，合称脱支酶。

不知道上面的解释对你是否有用

我的看法是 葡萄糖苷转移酶 就是转移葡萄糖苷基

葡萄糖苷酶 就是降解葡萄糖苷基

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