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请教各位东北如何大量储存用来烤的地瓜?

王朝知道·作者佚名  2012-06-09  
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分类: 生活 >> 生活常识
 
参考答案:

采用地窖方法储存，但是在储存的时候需要进行沙藏和保温，因为地瓜在5度以下就容易僵死。具体的办法就是在地窖中先铺上一层20公分厚的沙，然后码放一层地瓜，在地瓜上铺一层10公分的沙然后再铺地瓜。如此类推，但是地瓜上始终要有沙哦，另外铺好沙之后要用稻草或其他能透气的保温材料进行覆盖，在地窖口上也需要进行保温的。

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