酸奶不酸,为什么要说它是酸的?难道不加糖的酸奶是很酸的么?
不知道你有没有试着自己做酸奶,用新鲜牛奶烧开等凉了以后倒入调味用的酸奶做引,高温发酵,就拿个盆子蒙上塑料膜放外面让太阳晒,象我这里夏天基本是上早上做的,下午就OK了,自己做的酸奶是很酸的,不过酸味过后是很纯的奶香味,很好喝.
不知道你有没有试着自己做酸奶,用新鲜牛奶烧开等凉了以后倒入调味用的酸奶做引,高温发酵,就拿个盆子蒙上塑料膜放外面让太阳晒,象我这里夏天基本是上早上做的,下午就OK了,自己做的酸奶是很酸的,不过酸味过后是很纯的奶香味,很好喝.