带鱼吃法
我老婆怀孕两个月了, 听说带鱼的营养不错,朋友送来一条带鱼,好像是腌制过了的,干干的,硬硬的,该如何做给老婆吃呀?具体怎么做哟?谢谢!谢谢!
参考答案:一般带鱼有椒盐\红烧\糖醋\糟等做法.
不过既然是腌制过的,比较干,就做椒盐的吧.
为了不太咸,可以先放水里泡几个小时(取决于是否太咸)把水漓干后,入温油锅里炸,炸到比较酥脆撒椒盐就好.又酥又脆.
带鱼本身刺比较少,炸过之后比较不容易刺喉咙,刺也可以吃.
不过孕妇要吃的话,可以去买新鲜的带鱼.请教一下医生比较好.
我老婆怀孕两个月了, 听说带鱼的营养不错,朋友送来一条带鱼,好像是腌制过了的,干干的,硬硬的,该如何做给老婆吃呀?具体怎么做哟?谢谢!谢谢!
参考答案:一般带鱼有椒盐\红烧\糖醋\糟等做法.
不过既然是腌制过的,比较干,就做椒盐的吧.
为了不太咸,可以先放水里泡几个小时(取决于是否太咸)把水漓干后,入温油锅里炸,炸到比较酥脆撒椒盐就好.又酥又脆.
带鱼本身刺比较少,炸过之后比较不容易刺喉咙,刺也可以吃.
不过孕妇要吃的话,可以去买新鲜的带鱼.请教一下医生比较好.