请大家帮我找一下可以修饰这个菜肴的词语
空爆鸡丁
1.几个可以修饰“空爆鸡丁”美味的形容词
2.一句有关那革命家品尝“空爆鸡丁”时的句子
3.如果找到有描写“空爆鸡丁”的文章,也可以把地址帖下来
大家知道多少就回答多少
谢谢了
参考答案:1:鸡肉细腻鲜嫩,花生米香脆可口,口感滑爽入味,咸辣略带酸甜.
2无
3宫爆鸡丁即炒鸡丁,以爆炒神速而脆嫩著称。据说此菜的诀窍有三:油多,火旺,鸡丁外裹一层糊。因为鸡丁外裹一层淀粉后,加旺火油炒,则能快熟而肉嫩,这种方法名为“爆炒”,为山东菜的重要烹调方法之一,因此,现在称此菜为“宫爆鸡丁”。