今天老妈泡黑豆作豆浆,发现泡过黑豆的水变色了,是什么原因,是这种黑豆不好吗?如果是好黑豆会这样吗?
谢了
我觉得会,因为黑豆里本身含有黑色素,蜕下来的是黑色素而不是染上去的颜色,没事别担心,这是正常现象。