超简单的材料做出的蛋糕
我爱做蛋糕,虽然在许多地方都看到过蛋糕的做法,可是好多材料都是我没有的,希望大家告诉我一个材料既简单又好吃的蛋糕.材料别太复杂.谢谢了!
参考答案:原料:面粉80g,黄油60g(一般的超市有买),白糖40g,蜂蜜20g,鸡蛋2个,盐2g,发酵粉5g
蛋黄与蛋白分开,分别打发,蛋黄打开后加入蜂蜜、糖、盐再与打发后的蛋青混合。
面粉与泡打粉混合,分三次倒入蛋青搅拌均匀。
再放置1个小时待发酵后即可放入烤箱
用240度的火力烤18--25分钟即可
如果你没有烤箱也没关系
你可以用蒸的
用保鲜膜包住蒸气15--20分钟
哇!香喷喷的蛋糕出炉噣,真让人流口水啊。
注意:打蛋青的时候一定要打到全部粘在一块才可以的,如果你要用筷子打其码要打60分钟,所以建议你去买个打蛋器,才80rmb一个哦。