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没有转盘的微波炉……

王朝知道·作者佚名  2011-02-15  
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分类: 生活 >> 美食/烹饪
 
问题描述:

市售的微波炉不乏没有转盘的型号,它既然设计没有转盘的微波炉,那就是说具有一定设计合理性。

请问哪些人会选择没有转盘的微波炉?主要用途又是什么呢?

参考答案:

为提高微波加热食物的均匀度,微波应该围绕食物加热或者食物围绕微波以均匀接受微波。

一般而论,实现这个目的有两种方法:一是微波管固定,转盘带动食物转动;二是没有转盘,食物固定不动,而微波头转动。

以前和目前大多数微波炉多用第一种方法,即有转盘;现在已经有了用第二种的微波炉了,称之为“转波炉”。

我个人认为,两种方式的微波炉都是一个目的:使加热更均匀!但新式的采用第二种方式的微波炉可能故障率会高一些。因此,追求时尚的人可能会买新式的“转波炉”;而我则更喜欢以前那种·!

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