动物的肝脏是解毒的器官,那么吃动物肝脏对身体有没有害?
正常动物的肝脏解毒,其所产生的排泄物,已经随着血液循环排除体外.
关键是中毒的动物肝脏,由于没有及时代谢动物已经死了,其肝脏里留有很多的有毒物质.另外有些慢性毒物可以长期蓄积在肝脏里,比如水的污染等等.
因此使用正常动物的肝脏没有问题.只是要注意胆固醇.
正常动物的肝脏解毒,其所产生的排泄物,已经随着血液循环排除体外.
关键是中毒的动物肝脏,由于没有及时代谢动物已经死了,其肝脏里留有很多的有毒物质.另外有些慢性毒物可以长期蓄积在肝脏里,比如水的污染等等.
因此使用正常动物的肝脏没有问题.只是要注意胆固醇.