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请问,杭州哪有卖梅子酱呀?

王朝知道·作者佚名  2010-08-28  
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分类: 生活 >> 美食/烹饪
 
问题描述:

请问,杭州哪有卖梅子酱呀?我妈妈很想吃,急求呢~!!!!

参考答案:

梅子酱

材料 紫苏梅2颗、砂糖1大匙、素蚝油1大匙、梅子汁2大匙、水少许

作法 1. 紫苏梅洗净、切细末。 2. 取一碗，放入其余材料与水搅拌均匀。备用。 3. 热锅，倒入作法2的酱汁以小火煮约3～5分钟至小滚即可熄火盛碗。 4. 将作法1和作法3一起混合拌匀即可。

参考资料：

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