干的东北厥菜怎样作好吃?
朋友送给我一些干得东北厥菜,因为不会作放了好长时间了,在此请行家指点一下。
参考答案:我是东北人,我们那里都是用温水泡下炖肉,或者过水煮软了蘸鸡蛋酱(东北大酱)吃,也可以炒肉都非常好吃,新鲜的可以做咸菜自己用调料拌下,再放点香油也好吃。野生的厥菜营养价值很高的。
朋友送给我一些干得东北厥菜,因为不会作放了好长时间了,在此请行家指点一下。
参考答案:我是东北人,我们那里都是用温水泡下炖肉,或者过水煮软了蘸鸡蛋酱(东北大酱)吃,也可以炒肉都非常好吃,新鲜的可以做咸菜自己用调料拌下,再放点香油也好吃。野生的厥菜营养价值很高的。