想请教一下广东的靓女门,怎样煲靓汤?
我想问一下杂煲汤啊?材料选什么?煲汤该注意些什么?步骤又是怎样呢?
参考答案:排骨汤
两根排骨,150克板栗,150克新鲜茶树菇,蜜枣一颗,杞子10克,姜20克
排骨切段,板栗去皮(用开水汤一下就好去皮了),菇洗干净就可以了,杞子洗净待汤快好的时候再放,姜切片
排骨最好除一个水,然后放入姜片,板栗,菇加入满锅水,大火煲开,再转到小火,煲够2.5钟,再放入杞子,再煲20分钟,放点盐调味就可以了
鲜美的汤就煲好了,经济又营养的哦
我想问一下杂煲汤啊?材料选什么?煲汤该注意些什么?步骤又是怎样呢?
参考答案:排骨汤
两根排骨,150克板栗,150克新鲜茶树菇,蜜枣一颗,杞子10克,姜20克
排骨切段,板栗去皮(用开水汤一下就好去皮了),菇洗干净就可以了,杞子洗净待汤快好的时候再放,姜切片
排骨最好除一个水,然后放入姜片,板栗,菇加入满锅水,大火煲开,再转到小火,煲够2.5钟,再放入杞子,再煲20分钟,放点盐调味就可以了
鲜美的汤就煲好了,经济又营养的哦