为什么只有油才可以炸东西~~用别的东西就没有办法炸东西~~由本身有什么特殊的东西么~~~~
炸东西须要较高的温度,油沸点高而且渗透性强,导热性好,加上自身不带咸甜方便不同食品,也富有营养又香.也是日常食品.仅供参考.