食盐中加的碘指的是
呃呃,谢了拉
参考答案:碘，发现于1811年，是从海草灰中提取出来的。大自然中碘的来源很多，由于多数以盐类形式存在。所以这也是碘和盐常常不可分离的原因。
碘是卤族元素之一，化学符号为I，原子序数为53；碘以蒸气形态出现时以分子形式存在。它的分子式为I2，颜色为紫色，性极易升华，吴紫灰色结晶，带有金属光泽。
碘，加密闭存放，难溶于水，但是，碘溶于碘化钾水溶液及苯、二硫化碳、酒精等有机溶液。
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等；海带含碘量最高，干海带中达到 240毫克／千克以上；其次为海贝类及鲜海鱼（800微克／千克左右）。但是，盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少，海盐中的含碘量约20微克／千克，若每人每日摄入10克盐，则只能获得2微克的碘，远不能满足预防碘缺乏病的需要。
当反应需要碘时，上述平衡即向左方移动，使溶液内随时有碘供应。
参考资料：卤族%20元素·实验·%20碘水的制备.htm