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关于珍珠奶茶的珍珠豆制法

王朝知道·作者佚名  2010-03-17  
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分类: 生活 >> 美食/烹饪
 
问题描述:

珍珠豆是用淀粉制出来的吗?

参考答案:

是用糯米做的

大点的超市都有卖

500克大概七、八元左右

去易初莲花、家乐福看看,有的卖

所谓的“珍珠”叫珍珠粉圆

你自己喝要的量不大,我也不知道你所在的城市。所以你可以在“淘宝”网或“易趣”网购买。在“搜索”栏里输入“珍珠奶茶”,你可以找到很多卖“珍珠粉圆”或“黑珍珠”的卖家

珍珠奶茶的做法

步骤一:先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮,等珍珠浮起来后再煮5分钟左右

步骤二:将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠倒入,浸上半分钟,再将冷开水也倒掉

步骤三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸着待用

小贴士:珍珠冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的

步骤四:再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准

步骤五:水烧开后,将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中,泡上十分钟左右,红茶即做好了

步骤六:取若干奶粉(依口味而定),用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡

步骤七:将冲好的奶粉加入红茶,搅拌均匀,最好能在冰箱里冰一会,口感会更好

步骤八:将浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯珍珠奶茶啦^^

小贴士:如果不够甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜哦

西米完全是另外一种东西。不要混淆了

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