请问怎样才能蒸出馅大又暄腾的包子,多谢了!
你最好是用发酵粉蒸,这样比较喧腾.如果用发面蒸的话,你可以在锅里,水还没开的时候就把包子放进锅里,这样不会烫死,也会很喧,我经常在家里自己蒸一点,还不错,你可以试试啊.
馅大也好说,你多放一点馅,但也不要太多,会破的.把皮擀薄一点就可以了.
慢慢来,肯定会做好的.
你最好是用发酵粉蒸,这样比较喧腾.如果用发面蒸的话,你可以在锅里,水还没开的时候就把包子放进锅里,这样不会烫死,也会很喧,我经常在家里自己蒸一点,还不错,你可以试试啊.
馅大也好说,你多放一点馅,但也不要太多,会破的.把皮擀薄一点就可以了.
慢慢来,肯定会做好的.