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沙锅怎么才可以防止激裂？

王朝知道·作者佚名  2009-12-19  
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分类: 生活 >> 美食/烹饪
 
问题描述:

又坏了一个沙锅，已经都很小心了，放的热水暖了以后才开的火，还有崩了，郁闷啊，

另外，漏水的沙锅还有别的用处吗？比如腌咸菜什么？扔了多可惜啊？

参考答案:

初次使用时，先熬一次粥。以后用的时候，先用温水泡一下，然后倒了再放热水。漏水的砂锅不能腌咸菜，因为密封性不好。可以用来存放干果，干货。

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