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凉拌生菜怎么做？

王朝知道·作者佚名  2009-12-02  
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分类: 生活 >> 美食/烹饪
 
问题描述:

偶比较地弱智，所以请回答得尽量细致点，谢谢啦^_^

最近恶意刷分的人很多。请不要捣乱，不要随便乱答刷分，否则我会举报的。谢谢。这也是对其他所有回答者的尊重。

参考答案:

先处理生菜，两种方法：一种是将生菜洗净后，撕成自己喜欢的大小，放少许盐腌10分钟左右；一种是将生菜洗净并撕成适当大小后，在沸水中氽一下沥起放凉。然后就是加调料了，放入适量酱油、醋、味精、辣椒油（也可是新鲜辣椒切碎）、蒜粒，即可食用。

小贴士：① 若网友所发内容与教科书相悖，请以教科书为准；② 若网友所发内容与科学常识、官方权威机构相悖，请以后者为准；③ 若网友所发内容不正确或者违背公序良俗，右下举报/纠错。
 
 
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