请教什么是自助式茶楼!
最近想开一个自助式茶楼,但没有具体参照标准,所以有些问题想询问一下,望知道的朋友帮帮忙。
1。什么叫自助茶楼,与普通茶楼有无区别
2。自助茶楼里面有没有普通客人,即开不开展普通点茶的业务。如果开通点茶的业务,那与自助的客人是否混淆?
3。自助茶楼里面主要是大厅经营还是包房?是否需要划很大部分面积给包房?
4。自助茶楼里面,自动麻将桌、扑克牌等是否需要收费?还是包括在自助费里
5。是否一个客人交纳了自助费用后,就可以从早上8点呆到打烊?另外白天堂和晚堂有什么区别?
6。还有,自助费据说是最低消费,但在自助的前提下,茶楼一般凭借什么业务额外盈利?
请知道的朋友帮帮忙,谢谢拉。
参考答案:1.自助式就是交一定的钱,然后里面的食物任取。
2.点茶业务就包括自助。当然茶价可以调整一下。
3.大厅包房都要有,一般规模包房至少15个。
4.需另外收费,应在前台说明。
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只给20分,其它先不说,呵呵