王朝知道
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是不是喝酒后脸红比脸不红好啊

王朝知道·作者佚名  2009-10-15  
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分类: 生活 >> 美容/塑身
 
参考答案:

喝酒就脸红,很多人以为是酒精导致的,其实不然,是乙醛引起的。

乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。

所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。

不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。

喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。

不过大家都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢。

有一点要提醒大家,喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了。

而白脸的则往往不知自己的地线,在高度兴奋中饮酒过量,直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。

红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒,而白脸的人需要更多时间的休息!

参考资料:

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