如果说水的比热容是目前所知最大的,那么冰柜里的保温剂为什么不用水?
如题。很多人冰箱里都喜欢放一个小盒子装着某种化学物质,用以在停电时保温。明显里边的不是水。若说水的比热容最高,为什么那些保温的不简单的用水,而用那些化学剂呢?
参考答案:纯从物理上来讲,水的比热容是很大,但冰箱保温剂并不是一种物质,而是多种物质的混合物,它的吸热、放热过程中还有一系列的化学变化,可以实现热能和化学能之间的转换,这样就能存储和释放更多的热量。再一个就是保温剂的熔点较低,能够一直保持在液态,而水的熔点是0摄氏度,低于0度后就会结冰,而且水结成冰后体积会增大,可能会撑破盒子。