王朝知道
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谁知道酒

王朝知道·作者佚名  2009-09-17  
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分类: 生活 >> 美食/烹饪
 
问题描述:

请问中国的各个名酒,还有它们是怎么的做法

参考答案:

中国名酒很多。做法也大同小异。

像知名的茅台，五粮液，临汾，古井贡，景阳春，

如果是纯粮食酿酒，大多采用粮食发酵酿造。

风味不同是因为具体的酿酒时间和器具不同罢了，再有就是酿酒的储存方法也不一样，还有很重要的一点就是当地气候，水文等的影响。

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