平时洗铁锅要用洗洁精吗?用了锅里没油,不就会生锈?
一个月前买了个锅,开始是经常生锈,后面听妈妈话,用肥猪油刷过就没事了,但现在和我男朋友意见有些分歧,他说每次洗锅(炒菜的那种)都要用洗洁精洗,而我家洗是没用的,我坚持我家的方法,和他闹不开心了。如果每次都用洗洁精洗,锅里没点点油,不就会生锈吗?
参考答案:油敞在空气中回变质的,所以用洗洁净还是必要的。生锈的必要条件是铁器沾水后与空气接触。所以你只要把锅里的水处理干净就没问题了。可以在洗锅后用净抹布将水擦干,也可以把煤气打开把锅放上控干。我就是用这个方法,锅从不锈。