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文旦皮的吃法

王朝知道·作者佚名  2009-08-17  
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分类: 美食/烹饪
 
问题描述:

听说文旦皮治疗咳嗽？

应当怎么处理文旦皮，肉可以吃那皮怎么吃啊，很苦哦。。。

小弟有理了。。。。

参考答案:

文旦皮的做法其实很简单,作好调味的话,可以祛除涩味的.

做文旦皮时用的只是里面那层白色的厚至的东东.取出后用温盐水泡软,然后挤干水分,一片一片摆放在盆内,在文旦皮上撒少许的盐,料酒,虾皮或开洋,加一点点的淡蜂蜜水,隔水蒸制,10-15分钟就可以开吃拉^@^

试试看啊!

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